なりゆき屋工房の日々
出展情報、住み開き情報などをお知らせします。

2016年09月20日

醤油を自分で作るワークショップ〜うすくち醤油しぼり編2016

今年3月に仕込んだMYうすくち醤油。
みなさんの醤油の育ち具合はいい感じですか〜?
そろそろしぼりの時期がやってきました!

日時: 2016年10月30日(日) 14時〜

内容: 奈良県御所市の片上醤油さんにご指導いただき、3月に仕込んだうすくち醤油をしぼります。
 今回は「うすくち醤油のしぼり」のみで「仕込み」は行いません。 
 しぼりきるまで2時間くらいかかります(こいくちよりは早いです)。
 しぼっている間に、片上さんの醤油への愛に満ちたお話を伺います。
 それぞれの醤油はそれぞれに個性のある味に熟成しています。
 しぼりたての醤油をみんなで味比べしましょう。

持ち物: 前回仕込んだ醤油ボトル。おわすれなく!
 ※しぼりに必要な器具はすべて片上醤油さんが用意してくださいます。

持ち帰るもの: しぼった醤油(ガラス瓶入り)、もろみ(ジップロック入り)
 ※ガラス瓶、ジップロックも片上醤油さんが用意してくださいます。

参加費:500円(会場費、お茶菓子付)

ご予約・お問い合わせ:なりゆき屋工房まで
      メール nariyukiyakobo@gmail.com     FAX 0736−32−0833 アサダ
    ※定員に達し次第受付を終了します。見学の方もご予約ください。
     見学のみの方は、予約の状況によりお断りすることがあるかもしれません。
    ※前回、醤油を仕込んだけれど参加できない方、ご自宅でしぼりたいという方は、ご相談下さい。
posted by GentleCraftMan at 20:42| 住み開きイベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月07日

のて(のとじま手まつり)

「のて(のとじま手まつり)」に出展します。
海・空・芝生 最高のロケーション! 楽しみです。
今年は 陶芸のみの出展(「なりゆき屋工房」ですが中身は佐藤ゆきのみ)です。

「島のクラフトマーケット のとじま手まつり2016」

日時:10月15日(土)・16日(日) 10:00〜16:00 
会場:石川県七尾市 能登島家族旅行村Weランド 芝生広場
入場料:大人(高校生以上)300円 小人(中学生以下)無料

クラフト・アート作家&職人さんによるオリジナル作品の展示及び販売(約100組)
能登の味覚飲食ブース(約20組)
体験ブース(約10組) 
posted by GentleCraftMan at 22:43| 出展情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

かつらぎ361

かつらぎ361になりゆき屋工房で出展します。

葛城山麓公園で初の開催。
クラフト作家の作品展示販売。
ワークショップ、フード、青空deヨガ など。

参加者はオレンジ色の何かを身につけて「オレンジ de つながろう

かつらぎ361
開催日時:2016年9月24日(土)25日(日)10:00〜17:00
開催場所:葛城山麓公園 奈良県葛城市寺口1563 駐車場有
問い合わせ:かつらぎ361実行委員会 katuragi361@gmail.com
posted by GentleCraftMan at 22:23| 出展情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする